李淑君的優質推薦評比

脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？

踏輕脆皮豬，這名稱就感覺很現代、很特別，讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬，名字聽起來就有一種傳統的味道，讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之，我真的超級興奮！不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢？接下來的試吃之旅，我會用最真實的感受，告訴大家我的心得哦～期待我的分享，也期待這場味覺的盛宴！

什麼脆皮豬呢？

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮，坊間真的有各式各樣的說法，而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是：如何讓豬皮的水分減到最低，確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出，同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好，每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間，能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上，的確可以幫助豬皮除去多餘的水分；而在豬皮上刻上刀痕，則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒（schnapps），據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲，真正決定其脆皮完美與否的，其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層，當水分開始蒸發時，便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果，建議利用已預熱的烤箱（180～200℃〔356～392℉〕）或僅用上層烤熱源，以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候，要確保其表面平坦，以確保受熱均勻，烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣，吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者，我的舌頭還特別挑剔呢，吃肉的標準自然不能太低，不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候，那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動，但我更喜歡在家舒適的沙發上，邊吃飯邊看劇，這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬，它的真空包裝看起來非常乾淨衛生，讓我一看就安心了，除了網購外，他們也有實體門市可以直接買喔。

小玉之前也試著做過脆皮燒肉，真的很麻煩，加上烤箱空間有限，就算只烤一條也要花兩三小時呢！所以當店家之前一度供不應求，我真的很能理解，因為烤箱的容量就那麼大，不可能隨便增加數量，過多的食材也可能會影響烤箱的溫度，進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說，辛苦了。

踏輕脆皮豬口感說明

那脆皮豬的口感真的超讚，三層肉上的豬皮烤得超脆，尤其放在烤盤上烤的時候，我都忍不住邊切邊偷吃一小口，肉汁四溢真的讓人停不下來！這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了，單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味，而那層脆皮，咬下去的喀喀聲真的超治癒的，吃起來讓人回味無窮。

老實說，單吃原味就已經很滿足了，但如果再搭配上那秘傳的香辣粉，真的是錦上添花！家裡的每個人都愛得不要不要的，尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮，皮脆肉嫩，每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手，肉質烤得外脆內嫩，外層的部分有時會稍微焦一些，但那是正常的哦！

醃製得很完美，完全沒有豬腥味，小玉非常喜歡！但如果你對於這些香料不太能接受，建議還是要考慮清楚再決定購買喔！

踏輕脆皮豬四大口味

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味！吃一口，完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽，一點也不油膩！柴燒的香氣真的好獨特，每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢～

柴燒脆皮豬(五花)

OMG！那個肥而不膩的感覺，搭配脆皮，簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA，讓我完全停不下來！

柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了！孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配，吃起來就像在遠方的異國旅行，每一口都超級有感覺～

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花，咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩，每一口都像是在品味一場印度的風味冒險，如果喜歡挑戰不同的風味，這一個口味真的大推啊！

像小玉這樣的食愛者，居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬！從瘦身友善的前腿，到那滑嫩五花，再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉，每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的，除了那絕美的口感，還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說，真的是太完美了！

各位朋友啊，如果你們和小玉一樣愛好美食，真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊！～ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊～只要$100元到$500元都可以帶一點回家！

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元，但在小玉看來，似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行，真的是超級酥脆的樣子！回到家後，那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中，簡直讓人無法抗拒呀～而且，脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉！

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡，用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條，一整天差不多烤80條，真的建議要預定喔！

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻！他們堅持使用臺灣的活體豬，再加上他們的秘制香料一起醃製，再風乾15小時，然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時，這樣整整32小時才完成一條！老闆你太辛苦了吧！看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐，真的讓人口水直流，超級誘人！💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔！吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道，而且最後那一點中藥的甘甜，真的是意想不到的驚喜！辣粉帶的那一點點刺激感，真的讓脆皮豬更加又香又辣，超級滿足啦！😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了！尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候，撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢！女孩子們真的要試試看喔～🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了，小玉特地查了一下喔～有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢！雖然口味選擇不是很多，但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說，真的是太適合不過啦！不用再花時間選擇，建議跑現場會比較好～😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業，務必去之前要先打電話喔

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

經過詳細的試吃評比後，踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛，雙方都有購物官網，對於懶人來說，多了購買的便利性。

然而，考量到口味的多元選擇，踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢，為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後，如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客，那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇！

踏青脆皮豬VS屏東脆皮烤豬推薦評價現代都市生活中，尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走，很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而，踏輕脆皮豬的出現，重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬，正如其名，每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融，使得這道料理不僅是味蕾的享受，更是生活品味的昇華。踏青脆皮豬VS中壢脆皮豬腳推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速，使得我們在忙碌的都市生活中，也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏輕脆皮豬VS南崁脆皮五花豬推薦評價

總之，踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理，它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代，讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間，享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏輕脆皮豬VS楊梅脆皮五花豬推薦評價

心事說出彩云讀， 人間記住青山負。 情愛相送明天度， 知音相伴美酒復。 >>>更多美文：自創詩

笑人生喝完酒， 給真心說明月。 有青山走人間， 問知音做大事。 >>>更多美文：自創詩

有錢沒錢，回家過年 文/青巖 馬上過年了，想想用不了幾天，我就能回到幾百公里之外的家鄉，與父母和兄弟姊妹團聚，心里甭提有多高興。 記得去年過年時，我們兄弟姊妹五個陸陸續續從北京，銀川趕回老家，一大家子十幾口人終于再次歡聚，吃吃喝喝，說說笑笑，那無比熱鬧的場景，我至今記憶猶新。只感覺時間過得太快，我們在父母身邊還沒有呆夠呢，眼瞅著假期就要結束了。北京的要走，銀川的要回，母親總會很堅決地將每個兒女的行李箱都塞得滿滿當當，有土豆粉條，有油麻花，還有母親親手做的黃米年糕……馬年的春節，就這樣從我們歡歡喜喜地回到父母的身邊開始，自我們戀戀不舍地帶著大包小包的行李離開結束。我想羊年的春節，會比馬年更加熱鬧，因為我們的日子一年比一年好，我們這個大家族的新成員也一年比一年多。 回想以前，每到臘月，母親便開始忙碌起來。先是做米酒，炒茶米，然后是生豆芽，磨豆腐，做粉條，炸油糕……當母親一天天為我們一家人過年的美食忙碌的時候，父親也在為村里人過年時必備的精神大餐而不停地忙碌著，寫戲，排戲，練秧歌……至于我們這些小毛孩，當然也是不能閑著的。大的叫上小的，在母親的吩咐下，今天鍘驢草，明天背羊草，后天磨豬食……總之，等到了大年三十晚上，一家人圍坐在那臺十四英寸的黑白電視機前觀看晚會時，水缸里的水得是滿的，柴垛上的柴得是劈好了的，潔白的窗戶紙上得貼上花花綠綠的窗花，窯洞的墻璧上得有幾幅年畫，還得有個“抬頭見喜”，或者“合家安康”什么的…… 回想以前，生活在農村的我們，對于吃肉的記憶似乎只是停留在過年那段美好的時光里。每逢過年吃肉，母親都要均勻地分成幾份，我們每人一碗，唯有母親的碗里，不是半個雞脖子，就是一塊魚頭。每次，母親總會笑著說她愛吃。其實，母親的心思，我們每個孩子都懂。所以，每次吃到最后，幾乎每個孩子都會在碗底留一塊最好的肉，不由分說放進母親的碗里。一句吃膩了，實在吃不下去了，幾乎成了所有孩子們的說辭。 回想以前，在那些個艱苦的歲月里，因為家里孩子多，我們只能穿著城里親戚送的舊衣服，或者父母穿過的，被母親一針一線由大改小的“新衣服”過年，卻也能樂樂呵呵地掛燈籠，放鞭炮，跟著鬧社火的父親扭秧歌，轉九曲，勾燈……印象中有那么幾句勾燈的唱詞十分有趣：“茄子燈紫騰騰，辣子燈紅楞楞，韭菜燈翠錚錚，芫荽燈香噴噴，蔓菁燈圓亨亨，那著咦喲嗨，那圪溜圪列的黃瓜燈咦喲呼嗨……” 如今，當年的小毛孩早已長大成人，而且一個個遠走高飛，各自有了各自的工作和生活。只有年邁的父母，故土難離，依然住在老家。雖然父母早已不再忙碌，日子過得倒也清閑自在，但是，我們總能從父母打給我們的那一個又一個看似平常的電話中，感知到那份深深的牽掛和惦念。所以，我總是提醒弟弟妹妹們，有事沒事打個電話回家，多陪父母拉拉家常，聊聊近況，尤其是過年，無論你有多忙，無論你走多遠，無論你有錢沒錢，一定要回家過年！我們歡歡喜喜，過一個團團圓圓的年！ 回家陪父親過年 文/悠然閑云 陪父親過年，是最大的心愿，畢竟他老了，耄耋老人，還能陪他過幾個年呢。 馬年倒數第二天，我們全家踏上歸程，一路上無心留戀風光，風塵仆仆在山區的公路上飛馳著。 早在前幾天，我就告訴師傅說，離老家不遠就是土路，而且要過河，而且河水路面不遠有一段陡坡，真擔心他的車過不了河水，就是開過河水路面后，更擔心那段陡坡爬不上去。好在送我回家的師傅，是個老師傅，經驗豐富，出發前他就做好準備，帶著必備的工具。 來到去老家的路口，他根本就沒停下，直接開過了河水路面，在那段陡坡上，他加大油門，直接沖上去，這時我懸著的心才放下。在不到7公里的山坡路上，他聚精會神，保持著高度的注意力，集中精力開車，不一會兒就到我家門口道場。 中午我嬸娘弄好飯菜，招待了師傅。送走他，我也在附近轉了轉，晚上我小叔家又炒了一桌菜，準算是為我接風而設宴，那晚我狠命的喝著酒，不到一會功夫，喝了一斤多甘蔗酒，只覺得天昏地轉。晚上睡在床上，胃里那難受勁，真像翻江倒海一般，難受到了極點，只覺得自己馬上就要離開這個世界。 這次回家過年，讓我感到欣慰的是，老家院子周圍，三個叔叔和我父親，再加上我小叔的女兒一家，總共五戶二十幾口人都能圍著一起吃飯，共度羊年新春。以前三十晚上吃年夜飯時基本都是各自在各家吃，吃過年夜飯后，分頭去祖墳前給長眠于斯的祖先們上亮、燒紙、放炮。馬年的年夜飯，大家都在我二叔家吃，大家圍坐在一起，說說笑笑，好不高興，我看著他們高興，我的心里自然也溢出了笑容。吃過年夜飯，我帶著兒子跟著小叔、弟弟，還有侄兒去給老先人們上亮，每到一座墳前，小叔依次介紹著墳里埋葬的是誰。兒子和侄兒們認真聆聽著，給祖墳上亮的時候，他們也都很盡職盡責，積極主動，搶著給祖輩們墳冢一座一座的點亮蠟燭，插在墳前，放著鞭炮。他們也感覺是在盡一份孝心。 從臘月二十九到正月初三，在家陪父親度過了短短的四天時間，幾天時間轉瞬即完。其實，說回去陪父親過年，我們連一頓飯也沒在家做過，四天的飯，三個叔叔和妹夫家，四家依次排好順序，天天都是酒足飯飽，只喝得暈乎乎，過年好像就是喝酒，離了酒就沒有年味，就沒有那種氣氛。特別幾個侄兒和外甥，整天圍著兒子轉，一刻也不離，他們似乎找到了知己，有種異常的默契，在一起玩的十分的開心。對我而言，能回去陪父親過年，也是一種快樂之事，能和老父親相守，心里自然也有了一種慰藉。 正月初三，我要返回縣城了。早上嬸娘早早的起來為我們做飯，我6點多起來，在老屋周圍轉著看看，到幾個叔父家道別。臨走，他們每家都給了一些土特產，還有熏好的煮肉，總共了裝了好幾袋。 本來，來接我們回縣城的車是可以直接到我老家門口的。可是，年前妹妹就打電話說，我過完年走后，讓父親去她家玩幾天，我盤算著那也最好，免得我走后，父親一人孤孤單單的。臨走前一天的下午我和親戚約好，讓他沿著旬河上來，到鄭家莊我妹妹家上邊7、8公里的地方來接我們，這樣我們順便能把父親同時送到妹妹家。為了一就兩方便，從老家走的時候，我們只好選擇走10來里的山坡小路去公路邊，那是一段下坡路。一路上，父親背著十多斤重的行李，我們各自都提著東西，還有小叔和一個堂弟送我們，一行6、7個人，一邊走著，一邊說著。但父親始終落在后面，走起路來有點吃力，腳步有些蹣跚，我不讓他背行李，可他非要背著，說是沒事，我只好走幾步回頭望望。記得前幾年父親送我到車路邊時，背著幾十斤的行李，我還跟不上他的步伐，今年完全不同，他的腿似乎有些不聽使喚，看在眼里，心里那種酸楚的感覺始終不能離去。一直回到縣城家里，都不能隱去，估計這種感覺會時時縈繞在心中。 老父親，屬豬，今年已經八十一周歲了，想著他的身體狀況，實在有種擔憂，不知還能陪他過幾次年！ 行文到此，本已結尾，可是我不得不啰嗦贅述幾句，這次回家陪父親過年，一要感謝我的朋友方道國先生，在臘月黃天親自送我回家，更要感謝挑擔章登暢，身為一縣人大主任，還親自駕車不辭勞苦去接我們一家返回縣城。以此拙文，略表謝意！ 回家過年 文/東方笑笑笑 回家過年，這是每一位他鄉游子的期盼。回想自己，十八歲離開故鄉至今已有二十多年了，倘要細數多少次回家過年，實在是記不清了，但在家鄉過年比在他鄉過年的次數要多很多，這一點倒是可以肯定的。 回家過年，一年又一年，卻從未寫過與此相關的文章，對于人家來說倒也罷了，可像我這樣自詡的文學愛好者來說，實則是很不應該的，或者說是葉公好龍般的虛假與怯懼罷了。想想歲月的不饒人，加之生命的變幻無常，只好硬著頭皮來記一次回家過年之事，既是對現今生活來一次記錄，也算是給自己的人生交一分作業吧！ 回家過年，僅只來回旅途中的艱辛，經歷過的大抵都是知道的。以我而言，坐過火車，汽車，三輪車，也曾徒步而行過；遇到過雪天，雨天，霧天，也曾因遇事而滯留過。若真要詳細寫一寫，怕是一篇很長很長的如《魯濱遜飄流記》般的長篇哩！驚險，奇遇，受傷，委屈，憤怒，這許多種復雜的滋味交織一起，都是為那一桌歡樂祥和的年夜飯！在此，就不詳細敘述了，以后閑時再記一記也說不定。 今年回家過年，倒是很順利的。臘月二十九午后一點多鐘，我們一家三口搭乘了來阜陽進貨的大客車，傍晚五點多鐘便泊在離岳父家僅一里遠的煤礦門口，后由侄女騎電動三輪車接去吃了一頓飯，少不得要喝一些酒，然后再由我騎三輪車回家。一路上，原本徹夜不滅的路燈居然全部熄滅了，只好打開車燈，后來才知今年礦里的效益不好，不僅辭退了不少礦上工人，連礦下工人工資也減少了三成。叮叮當當地一路顛簸，總算到了那個生我養我的村莊。只是，這里的路燈全亮著，是那一種太陽能板裝置的，每晚六七點鐘準時亮，可以一直亮到零點。因為舟車勞頓，加之飲了不少酒的緣故，躺在床上沒多久便沉沉睡去。 這一夜，自是無話可談。但次日天剛亮，我便醒來，照例早起。去母親的房間打掃了衛生，凈手，焚香，在早餐前點燃了一掛鞭炮。——這一切，是故鄉沿襲了許多年的慣例。 剛吃過飯，弟弟就和弟媳一起開車去礦上賣菜。他說還有近八千塊錢的菜沒有賣完，若不賣掉，隨著氣溫的上升很快就會爛掉。我和我的妻子以及母親，從洗碗、洗菜到備菜、煮肉，各忙各的，突然之間家里增添了這么多人，母親始終是笑逐顏開的，而我們，也自是結束了一年的煩憂，豁然開朗起來。 在祖國各地，大都以年夜飯最為豐盛和隆重的。但在我的故鄉，中午那一頓飯才是最看重的，路遠的，路近的，不論是在家的還是在路上的，即便是親人不回來過年，各家各戶都要張羅一大桌子飯菜，然后由長輩說一聲：“再等一等”就這樣，一直能夠等到晌午十二點鐘，再點燃一大掛鞭炮，這一年最盛大的午宴（團圓飯）才正式開始。敬二伯父，敬母親，與兄弟同飲，幾杯酒下肚，已經有些飄飄然了。雖然心里一直思念著已故的父親，但我卻沒有提一句與父親有關的話，因為我怕弄得一家人不痛快，也怕我那不爭氣的眼淚如泉，只有不停的喝酒。 午后去墳地燒紙祭祖，也是故鄉之慣例。未出五服的家族，各從各家或者從超市里買紙買鞭炮，然后聚集在一起，從這塊麥田到那塊麥田，從這處墳地到那處墳地，按祖先的輩份，從高到低，上墳燒紙祭典。已逝者自是在土地里靜臥，只是活著的人啊，一路上互相聊著，但最終，還是形成老與老的聊，少與少的聊，孩子與孩子盡情地燃放著鞭炮之局面。——從前如此，現在如此，將來大抵也是如此的罷！ 除夕夜，在故鄉也有不少習俗，但現如今我所熟悉的只剩熬歲與看春晚了。父親活著的時候，二伯每年除夕都要弄些樹枝或者木柴放在一個陶瓷盆里點燃，然后抽著旱煙熬歲，據說熬的時間越長，越能長壽。只是父親去逝后，二伯不再熬歲了，只是一個人在自己的小屋里看電視，抽煙。而我和弟弟一家則與母親一起看春晚，只是弟弟沒看多久便出去找人打麻將了，我依然像以前陪父親母親那樣一直看到春晚結束。只是，當凌晨鐘聲敲響的時候，我取代了父親，燒香放炮，打開大門迎接年的到來。我們幾個大人都還能堅持到最后，只是孩子們看著看著電視，便困倦了，不知何時已經縮到被窩里打起了輕鼾。 在我的記憶里，大年初一是什么事都不干的，所有的人都走出家門去拜年。而小孩子們則像乞丐那樣到每一家去要零食吃，總要裝滿渾身上下所有衣兜的花生、瓜子或者米花糖。只是現今時代發展了，村人們的生活富裕了，也不再稀罕那些吃食，大人們去打麻將，推牌九，而孩子們則是盡情地玩耍。而我原本要在年初二去給外公、外婆上墳，去給舅舅、舅媽拜年的，皆因做生意的大姨家的表弟和舅舅家的表哥之建議，提前到初一了。如此一來，從初一到初五，差不多全在走親戚，你來我往，自然少不了喝酒，弄得我整天都醉熏熏的。在親友的往來中，我知道了很多的新聞，但尤其以沉重的新聞居多。比如誰誰誰被騙了上百萬，誰誰誰破了產，誰誰誰離了婚，誰誰誰做了人家的小三或者誰誰誰養了一個小三。這一樁樁事情，差不多全出乎我的意料，但這每一件事又都讓我嘆息，讓我深思。但我又感到那么無奈，感到自身的渺小。 待到兜里的錢花光，年也就過去了。因為想節省點路費，加之想早些返城準備新一年的事務，母親又一次用三輪車載著我去等長途汽車。只是，這一次車上坐著的是我們一家三口。天未亮，頭頂的星星閃耀著清冷的光，母親打開了車燈，一路前行。剛出村口，便看到了層層霧氣，母親戴上了帽子，把圍巾蒙住了臉，而我們三人則擠在了一起。 我想起了不久前的那次匆匆返鄉，想起了滿含熱淚寫下的《回鄉一宿》和那一首離別的小詩，可這次，我卻麻木了，沒有一點感覺。 過年記得要回家 文/顏汐 14年的春節因為單位排班的時間問題，沒能回得了家。大年三十本來計劃著自己一個人在單位的樓頂上看煙花，卻因種種沒能得逞，被拉去別人家里過年了。想來我這個人卻也不識趣，人家不忍心你一個女孩子一個人留守單位，大過年的邀你去吃個年夜飯，本是一片好心意，只是自己覺得新春佳節的日子既然沒能回到自己的家看不到自己的親人朋友，倒不如自己一個人，比看到別人家人團聚，其樂融融，唯你一人是外人，總歸是要自在。 春節執勤任務結束后單位安排了補休，三天假期靠著一個星期天，拼湊了四天好歹能夠回家一趟。 回家的時候走的急，也沒來得及買些東西好帶的，空著手就到家了。后來我媽私下里和我說，過年過節的別人回來都是要帶些東西的，不然要旁的人看了會覺得沒禮數。我也覺著不妥，但苦于實在沒準備，便拿了錢做禮給長輩爺爺拜年，給小侄女做壓歲錢。我媽知道我年前訂下的房子首付款都還沒有湊齊，手頭緊張得很，要悄悄把錢塞給我，我執意不要。我知道，當時我說要買房子還差錢的時候給我媽打電話，我媽拿出了所有的積蓄，還向旁人借了些，湊了整數，不到一小時就把錢打到我的卡上了。 我喜歡吃自家腌的臘味，我媽每年總是把最好的臘味給我留著。回家里幾天，我媽都在煮我喜歡吃的菜，臘豬耳朵、臘豬舌、臘拱嘴，還有墨魚燉雞，午飯還沒吃完便又計劃晚上要去拿別的來煮。我說，煮這么多怎么吃的完。我媽開玩笑說，你很少回來，多吃點，便挑了大塊的肉往我碗里夾。 那天下午我們去逛街，回來的時候，我媽無意中說起，聽到我過年的時候什么好的也沒吃到，心里頭空蕩蕩的。我當時心里停了一下。第二天獨自回單位的火車上，突然想起這句話來，鼻子一酸，眼淚就下來了。我媽是很少說得出這樣的話的，她哪怕對人好都是硬邦邦塞過來的，把自己舍不得吃的塞給你，把自己舍不得花的給你花，生病了醫不好得了土方子便頂著太陽去挖了草藥熬給你喝。看到別人的父母給自己的孩子把一切都安排的妥妥當當的，我媽不只一次怪自己沒本事，說什么也幫不上我的。 轉眼我都快要奔三的人了。我媽說像我這么大的時候，都已經有了我了。我的人生開始和她的人生重疊。 我媽曾經說，一輩人對上一輩總不如對自己的下一輩。我明白她這一生心血為我畢竟是付出了大半。半生要強不肯服軟的媽媽畢竟也已年過半百，開始老了，身體不如從前硬朗了，走路也不如以前鏗鏘了，說話也不再那么強勢逼人，開始學著停下來，慢下來，愿意我和一起走走，逛逛，拉拉閑話了。我知道現在還在讓她操心著，工作上的不順心，婚姻大事沒定，生兒育女更是沒著落，她還要癡心地盼著，盼著我成一個幸福美滿的家才能安下心來。 未來的事總也說不清，人一旦長大，很多事就由不得自己了。現如今身在他鄉，與母親相隔千里，也不知這輩子母女倆還能見多少次面，還能陪伴對方多少日子。想著過年了，所有的外出的人們都日夜兼程往家里趕，無非也是為了一年到頭能和家人聚一聚，一起吃吃飯，聊聊天，坐在一起熱鬧熱鬧。我媽只有我一個孩子，我自然會明白，看到別人家的孩子都回家的時候，我不在身邊她自然是失落的。所以，無論如何要回家去看一看，別拿她電話里那句不回來也沒事，不回來也好的話當真。 回家的日子 文/若水 隔一段日子，我的內心深處會有一絲神經提醒我：“該回家了，家里還有個老媽呢！” 今天的天氣不太好，預報有雨。天陰沉沉的，一副隨時都會落淚的模樣。這樣的天氣總會讓人感到郁悶，不像晴天大太陽的日子那樣讓人心情高興。路兩旁的植被泛出了或濃或淡的綠色，映入眼簾，心情一下子感覺明凈了些。因為在冬天里，路兩旁盡是干枯的黃色，沒有生機，沒有活力。而在這暮春時節，這滿眼的綠，總讓人感覺舒爽。 快到家的路上，我們要經過一大片農田，田里的麥苗綠意正濃，正蓬勃向上瘋長著。放眼望去，滿滿的綠，綠得讓人心醉。風吹過時，更是一幅美景圖在你眼前晃動。老公很夸張地來了一句：“啊，那醉人的綠呀！”逗得我和女兒大笑。現在是滿眼的綠，兩個月后就是滿眼的金黃，那時候收獲的才是滿滿的希望呢！ 母親依舊忙碌著家里和地里的活兒，一刻也不停歇。我家近門的一個大爺爺病故，父親前兩天回家奔喪，忙活完正事就回工地干活去了。姐姐、三妹都和我一樣，各有各的小家需要經營。弟弟的工作很忙，最近也很少回家。兒女一群，真正能圍在父母身邊的，沒有一個。 母親和我又說起了弟弟的婚事。弟弟28歲了，一直在相親，也一直沒有找到合適的人，弟弟的婚事快成了父母的一塊心病了。弟弟大學畢業后考取了村官，起初是合同制的工作，后來政策落實了，弟弟也有了一份有正式事業編制的工作。開始，父母是為弟弟的工作發愁，有了正式工作后，又開始為弟弟的婚事操心。一向信命的母親又去給弟弟算了一卦，算來算去都是晚婚。我說那還用算嗎，都28歲了還沒找到合適的對象，肯定是晚婚了。 我不相信宿命，弟弟只是沒有在合適的時間遇到對的那個人而已。 回家的欲望 文/雨之花葵 四季更變，望家心思未斷了。心中所盼的像春天里的萬物一樣萌發，思鄉的激情綿綿不斷。十七歲的女兒理應當嫁，嫁進婆家就等于住進深宮六院一樣，無法逃離。一心想回家探望的女兒們無法實現自己的心愿，包辦姻緣阻擋了她們前行的路，就像剛硬的巨鐵攔截了她們的去向。就像被囚禁在鳥樓里的金絲雀失去了自由，他們只能在里面苦苦的呻吟自己的哀傷。永遠活在痛苦里，無處訴說自己的心事。 妞妞日思夜想要逃離這種被人管制的生活，外加思鄉的情緒在婆家承受著內心的煎熬。望著娘家的人能夠來看望她，這樣小小的愿望都無從實現，想必封建家庭制度是如此的嚴謹。可憐的妞妞就被這到墻給難住了。 四季輪回，妞妞無時無刻不在想逃離這種境遇。她溫婉的向婆家人訴苦，卻得不到一絲的薄情和安慰，反而受到了指責，她似乎有一種恐懼，婆家人的不理睬她內心承受了打擊。使她意識到逃離魔爪的幾率微小。可她為了自己的夢想依然在反抗，默默擔下了內心的煎熬。時光飛快，不知又過了多少個的春夏秋冬。妞妞在莊稼地里拾了又拾，不知拾的多少堆麥穗，這些麥穗堆積成幾座小山，也有的弄來釀造酒了。酒釀成后妞妞拿來給婆家的人品嘗，借機也博得他們的同意，讓她回鄉看望家人。滿懷希望的再次深深的被戳到了內心，無情的他們難道忍心傷害一個人嗎？這樣的問題反復回旋在封建勢力家族背后女性的腦海里。，他們敢奢求什么，能夠回去是她們最大的愿望啊！她們的心聲誰會懂呢？ 可是她仍然沒有放棄自己的愿望，又繼續著她的奔波，重復了之前做過的事。又一次來找小姑子理論，卻被她斥責了一頓，同樣是女兒身，能夠博得相同境遇，為何她卻做出了如此狂野的舉動來回駁妞妞呢？也在那樣的年代她根本沒有權利干涉一切的一切，因此用惡毒的眼神和言語來回駁了妞妞的話題。打消妞妞回家探親的念頭。為何人生是如此的悲愴，女性的命運在那個年代難道是被禁錮了自由的權利了嗎？ 此事過后不久，妞妞從夫家逃了出來。在前不著店后不著村的情況下，妞妞帶著喜悅和恐懼的心態逃了出來。看娘家的無人來接應，后面夫家也沒派人來找。她有些失落、還感到了無助，可她別誤選擇，只能勇猛的踏上這艱難的路程。可憐的她拔山涉水，歷盡磨難來到了一片茂盛的叢里，卻聽到叢林里發出聲響，本以為是娘家的人來接應的，可萬萬沒想到卻等來了猛虎。一對鋒利的鋸齒從妞妞的身體上刺了進去，它就像惡魔一樣纏著妞妞不放，一片片地把妞妞的嫩肉咬進嘴里，烏黑的發絲飄到了草縫間，還隨著微風浮動。上肢被扯到林縫中，血淋淋的渲染了早葉。下肢被撕到了 矮樹上懸掛著，血流如大雨傾盆而下。腸子被扯到大樹枝上懸掛，長的像一道有無止退的道路，那股封建世俗婚姻制度永遠牽絆著那時代的女性命運導致了最終的悲劇的產生。 >>>更多美文：好文章

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