脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃,尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬,分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」,心裡真的超級期待!聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食,而我,小玉,終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評,我總是會好奇地想:這到底是什麼味道,能讓大家這麼瘋狂呢?

踏輕脆皮豬,這名稱就感覺很現代、很特別,讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬,名字聽起來就有一種傳統的味道,讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之,我真的超級興奮!不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢?接下來的試吃之旅,我會用最真實的感受,告訴大家我的心得哦~期待我的分享,也期待這場味覺的盛宴!

什麼脆皮豬呢?

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮,坊間真的有各式各樣的說法,而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是:如何讓豬皮的水分減到最低,確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出,同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好,每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間,能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上,的確可以幫助豬皮除去多餘的水分;而在豬皮上刻上刀痕,則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒(schnapps),據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲,真正決定其脆皮完美與否的,其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層,當水分開始蒸發時,便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果,建議利用已預熱的烤箱(180~200℃〔356~392℉〕)或僅用上層烤熱源,以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候,要確保其表面平坦,以確保受熱均勻,烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣,吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者,我的舌頭還特別挑剔呢,吃肉的標準自然不能太低,不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候,那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動,但我更喜歡在家舒適的沙發上,邊吃飯邊看劇,這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬,它的真空包裝看起來非常乾淨衛生,讓我一看就安心了,除了網購外,他們也有實體門市可以直接買喔。

踏青脆皮豬VS萬華有利脆皮豬推薦評價 》品嚐脆皮豬:超認真介

小玉之前也試著做過脆皮燒肉,真的很麻煩,加上烤箱空間有限,就算只烤一條也要花兩三小時呢!所以當店家之前一度供不應求,我真的很能理解,因為烤箱的容量就那麼大,不可能隨便增加數量,過多的食材也可能會影響烤箱的溫度,進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說,辛苦了。

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踏輕脆皮豬口感說明

踏青脆皮豬VS萬華有利脆皮豬推薦評價 》品嚐脆皮豬:超認真介

那脆皮豬的口感真的超讚,三層肉上的豬皮烤得超脆,尤其放在烤盤上烤的時候,我都忍不住邊切邊偷吃一小口,肉汁四溢真的讓人停不下來!這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了,單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味,而那層脆皮,咬下去的喀喀聲真的超治癒的,吃起來讓人回味無窮。

老實說,單吃原味就已經很滿足了,但如果再搭配上那秘傳的香辣粉,真的是錦上添花!家裡的每個人都愛得不要不要的,尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮,皮脆肉嫩,每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手,肉質烤得外脆內嫩,外層的部分有時會稍微焦一些,但那是正常的哦!

醃製得很完美,完全沒有豬腥味,小玉非常喜歡!但如果你對於這些香料不太能接受,建議還是要考慮清楚再決定購買喔!

踏輕脆皮豬四大口味

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柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味!吃一口,完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽,一點也不油膩!柴燒的香氣真的好獨特,每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢~

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柴燒脆皮豬(五花)

OMG!那個肥而不膩的感覺,搭配脆皮,簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA,讓我完全停不下來!

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柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了!孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配,吃起來就像在遠方的異國旅行,每一口都超級有感覺~

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柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花,咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩,每一口都像是在品味一場印度的風味冒險,如果喜歡挑戰不同的風味,這一個口味真的大推啊!

像小玉這樣的食愛者,居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬!從瘦身友善的前腿,到那滑嫩五花,再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉,每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的,除了那絕美的口感,還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說,真的是太完美了!

各位朋友啊,如果你們和小玉一樣愛好美食,真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊!~ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址:臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間:平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊~只要$100元到$500元都可以帶一點回家!

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元,但在小玉看來,似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行,真的是超級酥脆的樣子!回到家後,那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中,簡直讓人無法抗拒呀~而且,脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉!

踏青脆皮豬VS萬華有利脆皮豬推薦評價 》品嚐脆皮豬:超認真介

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡,用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條,一整天差不多烤80條,真的建議要預定喔!

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻!他們堅持使用臺灣的活體豬,再加上他們的秘制香料一起醃製,再風乾15小時,然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時,這樣整整32小時才完成一條!老闆你太辛苦了吧!看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐,真的讓人口水直流,超級誘人!💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔!吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道,而且最後那一點中藥的甘甜,真的是意想不到的驚喜!辣粉帶的那一點點刺激感,真的讓脆皮豬更加又香又辣,超級滿足啦!😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了!尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候,撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢!女孩子們真的要試試看喔~🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了,小玉特地查了一下喔~有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢!雖然口味選擇不是很多,但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說,真的是太適合不過啦!不用再花時間選擇,建議跑現場會比較好~😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業,務必去之前要先打電話喔

區域 門市名稱 門市地址 營業時間
總店 西大總店 新竹市北區西大路453號 週一至週日 12:00-20:00
雙北 新北淡水店 新北市淡水區英專路26號1樓 週二至週日 15:00-23:00
週六、週日12:00-23:00
基隆店 基隆市七堵區南興路66-8號 週一至週日 10:30-20:30
(週三公休)
臺北臨江店 臺北市大安區臨江街110之一 週二至週日 07:00-13:00
週二至週日 17:00-24:00
新北新莊店 新北市新莊區自信街26號 週二至週日 08:00-12:30
萬華三水店 臺北市萬華區三水街70號091店鋪 週二至週日 08:30-15:00
新北中和店 新北市中和區員山路148巷23弄36號
(勝利市場)
週二至週五 08:30-14:30
週六至週日 08:30-16:00
(週一公休)
新北永和店 新北市永和區勵行街81號 週一至週日 08:00-14:00
新北板橋店 板橋區民享街116巷1之1號
(板橋埔墘市場,埔墘蘿蔔糕-正對面)
週二至週日 08:00-14:00
週五週六加開 16:00-19:00
三重店 新北市三重區中央北路119號 週二至週五 12:00-17:00
週六至週日 08:30-17:00
三重忠孝店 三重區忠孝路二段68號 週一 15:00-23:00
週二:公休
週三至週五 15:00-23:00
週六至週日 14:00-23:00
蘆洲店 新北市蘆洲區得勝街72號 週一至週日 07:30-12:00
桃園 桃園南門店 桃園市桃園區南昌西街3號
(南門市場編號038店面)
週二至週日 08:30-14:00
(週一公休)
桃園八德店 桃園市八德區福國北街66號 週二至週日 10:30-20:00
(週一公休)
桃園南崁店 桃園市蘆竹區南竹路3之5號 週一至週日 07:00-14:00
(週一公休)
桃園龍崗店 桃園市中壢區前龍街59號 週二至週日 07:30-14:00
(週一公休)
楊梅埔心店 桃園市楊梅區新興街92巷2號 (籌備中)
新竹 竹北店 新竹縣竹北市竹仁街24號(第一市場) 週二至週日 07:00-14:00
(週一公休)
園區店 新竹市東區寶山路442號 週一至週五 11:00-19:30
週日 11:00-20:00 (週六公休)
新豐店 (籌備中) (籌備中)
湖口店 新竹市湖口鄉中正路一段69號  
竹東店 竹東中央市場公園迴廊17號攤位
(客家傳統市場)
週二至週日 07:00-14:00
(週一公休)
苗栗 頭份店 苗栗縣頭份市信東路二段35號 週一至週日 16:30-22:30
(週四公休)
苗栗店 苗栗市米市街73 週二至週日 07:00-14:00
(週一公休)
臺中 臺中向上店 臺中市西區向上市場13號 週二至週日 08:00-12:30
(週一公休)
臺中水湳店 臺中市北屯區中清路二段187號 週二至週日 08:00-13:30
(週一公休)
臺中豐原店 臺中市豐原區陽明街122號 週二至週日 12:00-20:00
(週一公休)
臺中新光店 臺中市東區十甲路600號
(新光市場F03攤位)
週二、四至日 14:00-19:00
(週一、三公休)
臺中太平店 臺中市太平區太平路486號 週一至週日 07:30-19:00
臺中一中店 臺中市北區育才街29號  
彰化 彰化店 彰化縣彰化市中正路一段237號 週一至週日 09:00-20:00
彰化員林店 彰化縣員林市民生路77號 週二至週五 08:00-15:00
週六至週日 08:00-16:00
(週一公休)
南投 南投店 南投縣南投市南陽路94號 週二至週日 10:00-20:00
(週一公休)
南區 雲林虎尾店 雲林縣虎尾鎮中正路95號 週二至週日 11:00-20:00
(週一公休)
嘉義文化店 嘉義市文化路85號 週二至週日 17:00-24:00
(週一公休)
臺南國華店 臺南市中西區國華街二段117-1 週二至週日 12:00-20:00
(週一公休)
臺南永康店 臺南市永康區中山南路282號 週二至週日 13:00-19:00
(週一公休)
高雄德民店 高雄市楠梓區德民路977號(三街59號) 週一至週四 14:30-19:00
高雄自由店 高雄市左營區自由三路261號(F區16號) 週二至週日 11:30-18:00
(週一公休)
屏東潮州店 屏東縣潮州鎮延平路357號
(潮州尚青黃昏市場新址)
週一至週日 13:00-19:00

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

比較項目 踏輕脆皮豬 有利脆皮豬
口感 9.6/10 9.1/10
口味選擇 四種口味可以選擇 9.2/10 單一 8.5/10
官網購買便利性 官網時常推出優惠,真空包裝在家用氣炸鍋即可再次烹飪,選購商品眾多,可一站式全部購齊。 9.8/10 商品種類偏少,建議到現場購買比較新鮮。 9.0/10
總合評分 9.5/10 8.8/10

經過詳細的試吃評比後,踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛,雙方都有購物官網,對於懶人來說,多了購買的便利性。

然而,考量到口味的多元選擇,踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢,為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後,如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客,那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇!

 

 

踏輕脆皮豬VS楊梅脆皮五花豬推薦評價現代都市生活中,尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走,很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而,踏輕脆皮豬的出現,重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬,正如其名,每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融,使得這道料理不僅是味蕾的享受,更是生活品味的昇華。踏青脆皮豬VS淡水有利脆皮豬推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速,使得我們在忙碌的都市生活中,也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏輕脆皮豬VS蘆洲脆皮五花豬推薦評價

總之,踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理,它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代,讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間,享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏青脆皮豬VS三重脆皮豬腳推薦評價

1 前天晚上,閨蜜瀟瀟發來一張群聊截圖,小心翼翼地問我:“我可以退掉你建的這幾個群聊嗎?”我打開一看,都是一些拼團或收款的臨時性小群,無足輕重,便回復她:“當然可以啊。退吧。” 退完群之后,她跟我解釋道:“沒有別的意思,只是群聊太多了,每天微信不停提示,挺煩躁的。” 她一口氣退掉了30個群聊,說想安靜點生活,我表示理解。晚上睡覺前,我刷到瀟瀟的一條朋友圈,配圖是她養了很久的一盆麒麟掌,已經冒出新芽,文字是:“余生,不必把太多人請進生命里。”我默默給她點了個贊。 什么時候,你也會感覺到自己的生活正在被微信消息、群聊占用?大概是,生活中那些“一言不合就建群”的時刻吧。一起下樓遛狗,想要分享自家狗狗的可愛日常,建個群;聚個餐、參加個活動,拍了照,想要共享照片,建個群;買東西拼個團,上班拼個車,建個群;甚至在補習班外等孩子下課的家長們,聊著聊著也能拉個群……主動的、被動的,有目的的、沒目的的,莫名其妙手機里多了幾十個微信群聊,也多了一些名字都不知道的微信好友。 時間一長,群里多的是不咸不淡的談論,要么柴米油鹽,要么吹牛吵架,還有各式各樣的砍價鏈接。仔細想來,這些東西和我關系大嗎? 2 我有一個同事老周,就是一個熱衷于混入各大群聊的人。他總想著自己可以多加入一些圈子,多拓展一下人脈。他永遠都是每個群聊里話最多的那個,但過度的活躍并沒有讓他收獲什么。一天到晚光顧著看群,什么正事都沒干成,反而搞得自己身心疲憊。 網上有一句很火的話:理想的有效社交是你有故事我有酒,可惜現在絕大部分無效社交都是你有垃圾我有桶。所以,與其在群聊里漫無目的地侃大山,不如加上幾位你心儀的好友,一對一聊個酣暢;與其忍受無效信息充斥你的生活,不如靜下心來充實自己,讓自己變得更優秀。 群聊也好,朋友圈也罷,信息爆炸的時代,喧囂的事情太多了,才更顯得寧靜的可貴。 如果你也“社交疲勞”了,不如學著做個會獨處的人吧。沉下心來和自己對話,將大部分的精力用來體驗真實的生活。我想,每個人走向成熟的標志之一,就是學會清除內心的雜念,懂得在喧鬧中享受獨處。這不是一種孤獨,而是一種成長。 3 看過這樣一句話,不必把太多人請進生命里。若他們走進不了你內心,就只會把你生命攪擾得擁擠不堪。 真正聰明的人,懂得適時在人際關系上做減法。大浪淘沙,沉淀下來的才是真朋友。 要明白,不是每個圈子都得強融,不是所有人都要請到生命中來。 余生寶貴,愿我們都能做好自己,用淡然的心境面對復雜的生活,學會自我慰藉,不卑不亢,不負時光,平靜安寧。 >>>更多美文:生活隨筆

分手后想挽回的文案 一、為什么不想再選擇善良?因為沒有人還能認得出善良,所有人都覺得那是退讓。 二、我從不知道順其自然有多自然,但我知道現實有多現實。 三、深夜負能量到懷疑人生,白天卻能像個傻子般,笑嘻嘻活著,也許,這就是生活吧。 四、很多東西明知道不實用也忍不住買下,就像有些人明知道沒結果也忍不住愛上。 五、這世上根本不存在感同身受,只因你給的嬉笑太盛,無人在意你的心酸認真,所以別傻傻的攤開傷口向別人訴苦,這世上多的是撒鹽的人。 六、相比于失去過后追悔莫及想去珍惜,真正讓你痛得死去活來的是明明很珍惜,卻不得不眼睜睜的看著自己失去,且無能為力。 七、心灰意冷的過程是最難熬的,各種猜想的誕生,心中隱隱期盼,一直在修改自己的底線,直到茶涼心冷,失望透后不得不選擇說再見。 八、我不知道自己到底在執著什么,但我知道,我一直都在為難自己。 九、你走了之后,好像任何事都有蹲下來大哭一場的理由。 十、原來分手就是,這個人跟你再也沒有關系,千秋萬代,四海八荒,都只有你我,再無我們。 十一、我以為只要能夠逗你笑你就會喜歡上我,但是我居然輸給了讓你哭的人,難道深情都只會被辜負,只有薄情才會被反復想念。 十二、我生命里的溫暖就那么多,我全部給了你,但是你離開了我,你叫我以后怎么再對別人笑。 十三、我以為捂著心臟它就不會疼,我以為捂著眼睛它就不會流淚。 十四、不要輕易把傷口揭開給別人看,因為別人看的是熱鬧,而痛的卻是自己。 十五、除了想你和過去的點點滴滴我真的不知道該做什么了,我苦苦的哀求你,希望你能回到我身邊,可是你一次又一次將我推開,一次又一次的抗拒。 十六、最讓人難過的是,你失去的那些人,正是你已經至心待過的人。至心待過,毫無保留,然后滿盤皆輸。 分手的文案句句心痛 1.最令人心酸難過的就是,我用盡了整個青春和最好的愛,卻只教會了他如何去愛另外一個人。 2.分手后不可以做朋友,因為彼此傷害過,也不可以做敵人,因為彼此深愛過。 3.曾經一起牽手走過熱鬧的大街,如今就剩我一個人細數悲涼。 4.回憶不長,卻讓我喜歡上了你。余生不短,卻不夠我將你忘記。 5.別在分手的時候說愛我,那樣只會讓我更難過。 6.原來地久天長,只是誤會一場。 7.你就像是我青春年華里的一場大雨,你來的酣暢淋漓,我淋的一病不起。 8.有一種感覺比失戀還要痛苦,叫做自作多情。 9.即是說一千遍我愛你,但只要一句分手就可以結束。這就是愛情。 10.如果生活的洪流注定我們分開,請你把我徹底忘記,勇敢地去尋找另一個開始,而我,卻在此生將你悄悄想念。 11.我還在原地等你,你卻已經忘記曾來過這里。 12.世界上最心痛的感覺,不是失戀,而是我把心給你的時候,你卻在欺騙我。 13.被愛的人永遠不會知道,愛你的人有多辛苦。 14.無話不說是我們的曾經,無話可說是我們的結局。 15.你是我患得患失的夢,我是你可有可無的人。 16.我所認為最深沉的愛,莫過于分開以后,我將自己,活成了你的樣子。 17.曾經,我想和你分享我的所有秘密,但現在,你成了我心底最深的秘密。 18.世上最心痛的距離,不是你冷漠的說你已不在意,而是你放手了,我卻永遠活在遺憾里,不能忘記! 分手后的心情文案 一、分手后不可以做朋友,因為彼此傷害過,不可以做敵人,因為彼此深愛過,所以,我們變成了最熟悉的陌生人。 二、最尷尬的莫過于,分手以后,人家已經有了甜蜜的現任,而你卻不知道,還在僵持著,等待著,這次該由誰來主動和好。 三、你可以愛一個人到塵埃里,但沒有人愛塵埃里的你。即使你掏心掏肺對他好到極點,最終也只是感動了自己,別把自己看成無可替代,也別把自己看的一文不值,好好愛自己。 四、有沒有試過回過頭去看你跟一個人的聊天記錄,從一開始到現在。看著看著就笑了,笑著笑著就哭了…最遙遠的距離不是生與死,而是一個人,從陌生走近你,然后再陌生,從相見恨晚到形同陌路,這才是世界上最遠的距離。 五、愛得那么忐忑,傷得那么透徹。你永遠不知道那個愛你的人為你胡思亂想的時候有多難受。 六、很多事,不是我想,就能做到的。很多東西,不是我要,就能得到的。很多人,不是我留,就能留住的。你就像指縫間的陽光,溫暖,美好,卻永遠無法抓住。 七、回憶,真的能讓一個人變成神經病,前一秒,還是嘴角微揚,下一秒,卻濕潤了眼眶,想太多和重感情的人最容易被傷害,信任,依賴,念舊,分分鐘把你虐的萬劫不復。 八、很多人不需要再見,因為只是路過而已,遺忘就是我們給彼此最好的紀念。 九、并不是所有的痛,都可以吶喊,也不是所有的愛,都可以表白,不要過分展現你的悲傷,因為,誰都沒有比誰生活得容易。 十、有一些人,這輩子都不會在一起,但是有一種感覺卻可以藏在心里,守一輩子。 十一、許多傷害本來就是一次性的,可能因為有了你的允許,你的執念,它才像一把鋸子,不斷的在你心上拉扯,而緊緊握著那把鋸子不放的人,其實是你自己。 十二、當你全力以赴,打算對一個人好的時候。你就變成了傻子,聾子,眼里除了他,什么都沒有。就連傷害,都變成了一場愛情的檢測。你還傻不兮兮的鼓勵自己,要堅強! 十三、別等傷了再去安慰,別等離開了才知道珍惜。有時候,錯過了現在,就永遠永遠的沒機會了。 十四、如花美眷,似水流年。回得了過去,回不了當初。有些人、有些事,一轉身就一輩子。 十五、曾經我以為,愛情付出了就會得到回報,曾經我以為,只要真心了就會得到幸福。 十六、最終讓你難以忘懷的,并不是某個誰,而是當初為之傾心,不顧一切的自己。 十七、一顆心要傷多少次,才會被迫選擇放棄;一個人要傻等多少回,才知自己只是多余。如今冰封的心,曾經是最熱烈;如今無情的人,曾經是最深情。 十八、我好想見你一面,我有一萬個想見你的理由,卻少了一種能見你的身份。好想去見你,然后緊緊把你抱住。 >>>更多美文:文案短句

如果讓你找一首形容大唐盛世榮光的詩詞,估計不少人會拿出王維的《和賈舍人早朝大明宮之作》: 絳幘雞人送曉籌,尚衣方進翠云裘。 九天閶闔開宮殿,萬國衣冠拜冕旒。 日色才臨仙掌動,香煙欲傍袞龍浮。 朝罷須裁五色詔,佩聲歸向鳳池頭。 其中“萬國衣冠拜冕旒”一句,畫面感極強。要是我說,一看“冕旒”兩字,就知此次早朝絕非一般意義上的早朝,必含重大事件。你信嗎? 冕旒,即我們經常在電視古裝劇里看到的皇帝的帽子。帽子上一塊長板,兩頭垂下簾子。皇帝一震怒,簾子便稀里嘩啦地晃動。 帽子上那塊板,叫“延”。前圓后方,用以象征天圓地方。延的前后檐,垂有若干串珠玉,以彩線穿組,那就是“旒”。一串就是一旒。置旒的目的,一說是規范步伐與動作,以保持端莊之儀。二說是為了“蔽明”,能夠透過障礙物見到本質的東西。 唐朝,天子的冕旒是白珠十二旒,皇太子白珠九旒。一品官青珠九旒,二品官七旒,三品官五旒,四品官四旒。再下面就無旒了。 唐朝皇帝自唐太宗李世民“貞觀之治”起,除了大祭祀及元旦、冬至接受大臣朝賀時身著袞冕外,其他場合都只穿常服。頭戴折上頭巾,也就是“幞頭”。 但是,王維《和賈舍人早朝大明宮之作》,卻寫皇帝穿了隆重的袞冕裝。這有何解? “賈舍人”賈至原詩《早朝大明宮呈兩省僚友》中,有“千條弱柳垂青瑣,百囀流鶯繞建章。”分明是早春之景。長安的冬至或元旦,都是大冬天。所以不是大朝會。 平日早朝皇帝戴“冕旒”?這里暗藏一個重大歷史事件。 這一組唱和詩作于唐肅宗乾元元年(公元758年)春天。就在三年前,“安史之亂”爆發,唐明皇出逃四川。馬嵬坡縊死楊貴妃。二年前,太子李亨在靈武即位,史稱唐肅宗。改年號為“至德”。一年前,安祿山被其兒子安慶緒所殺,叛軍內亂。肅宗命九月收復長安,十月攻克洛陽,回到大明宮。十二月,將太上皇自四川接回長安。 寫詩這一年,正月,太上皇于大明宮與肅宗父子倆互進尊號,此后退居興慶宮。二月五日,唐肅宗大赦天下,改年號為乾元。按陽歷算,此時已經是758年的3月末。 賈至的《早朝大明宮呈兩省僚友》,很可能是與改年號有關。 兩省僚友,“兩省”是指中書省和門下省。唐朝實行三省制,中書省草詔,門下省審核,尚書省執行。前兩省即賈至所稱“兩省”,是決策部門。他沒提到的“尚書省”,是個辦事的行政部門。 這次早朝,參加人員非常廣泛。另一首唱和詩岑參的《和賈至舍人早朝大明宮之作》寫道:“玉階仙仗擁千官”。當時,岑參是從七品官,杜甫從八品官,朝會至少開到從八品官,說明規模非常之大。 賈至為何僅呈“兩省同僚”?并不是開會的僅僅只有兩省成員,而是他作為中書舍人,在他分管或所處的這個專業條線上,他要來發起倡議。至于別的部門,他插不上手。 有人要問了,倡議為何是賈至發起,而不是詩名更大的王維來發起?王維當時是太子中允,也在這條線上。 身份不同。賈至誰啊?賈曾的兒子。唐明皇登上皇位的冊文是賈曾所撰,而傳位于唐肅宗的冊文則是賈至的手筆。唐明皇贊嘆這對父子:“兩朝盛典出卿家父子手,可謂繼美。” 而此時王維身份頗為尷尬。安史之亂長安城淪陷時,王維、杜甫都受困其中。當時杜甫名氣沒王維大,不久就從金光門逃出長安城。王維可倒霉了。被安祿山扣下,讓他在偽政府中當官。后來還是他弟弟以功贖他,才免罪。唐肅宗惜其才,任命他為太子府官員。賈至官階是正五品上,王維正五品下。 有了這個背景,再來看賈至的詩就明白了。咱們中書、門下兩省官員,是皇帝的親信參謀,可都沐浴著皇帝的恩澤啊。新時代新氣象,大唐要復興,咱們退朝回到辦公室后,更應該加油干活,好好寫文章,好好為皇上服務。這既是在鞭策自己,又是在誡勉同僚。 賈至的求和詩,自然得到群僚的響應。非為詩也,乃政治表態也。各路高手紛紛響應。但流傳至今的,僅剩三首。 “九天閶闔開宮殿,萬國衣冠拜冕旒。”王維通過這次的早朝,看到了大唐元氣正在復蘇。他展望著再一個盛世的到來。 盛唐時,疆域大得嚇人。安西都督府,管轄相當于現今新疆、中亞五國、阿富汗的總和。唐高宗被附屬國稱為天可汗。每當重大事典或節日,萬國來朝,皇帝一身袞冕,氣象萬千。說一句“萬國衣冠拜冕旒”絕非虛詞。 只是,王維沒想到,“安史之亂”摧毀了大唐的統治基礎,唐王朝從此自盛而衰,一蹶不振。那是歷史上最大一次“關門”。再也沒有出現過“萬國衣冠拜冕旒”的場面。 >>>更多美文:心情隨筆

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